山药排骨汤的做法
发布时间：2025-04-29 13:50:05来源：
简单易学的家常养生汤
想要制作一道既美味又养生的山药排骨汤吗？这道汤品不仅味道鲜美，还能帮助滋补身体、增强免疫力。首先，准备好新鲜的排骨500克、山药一根、枸杞一小把以及姜片几片。将排骨洗净后焯水去血沫，捞出备用。接着，将切块的山药用清水浸泡以防氧化变色。砂锅中加入适量清水，放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。待排骨快熟时，加入山药块继续炖煮20分钟左右，最后撒上枸杞，调入少许盐即可出锅。这道汤汤汁清澈，山药软糯，排骨鲜香，非常适合秋冬季节饮用，尤其适合老人和孩子食用，是一道不可多得的家庭健康佳肴。
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