牛奶南瓜糕怎么做好吃
秋天是丰收的季节，也是南瓜最甜美多汁的时候。南瓜不仅富含维生素和膳食纤维，还有一种独特的香甜味道，让人忍不住想要尝试各种美味的南瓜料理。今天就来教大家制作一款简单又美味的牛奶南瓜糕，让您的餐桌增添一份秋日的温暖。
首先，准备好所需的食材：新鲜南瓜500克、牛奶250毫升、糯米粉200克、砂糖适量以及一些椰丝作为装饰。南瓜的选择非常重要，建议挑选表皮光滑、颜色鲜艳的品种，这样做出的糕点口感会更加细腻。
接下来是制作步骤：
1. 将南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟至软烂。
2. 蒸好的南瓜捣成泥状，加入牛奶搅拌均匀。
3. 在南瓜泥中逐渐加入糯米粉，边加边搅拌，直到形成一个不粘手的面团。
4. 根据个人口味加入适量砂糖，再次搅拌均匀。
5. 将混合好的面糊倒入模具中，抹平表面。
6. 放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直至完全凝固。
7. 取出后撒上一层椰丝即可。
这款牛奶南瓜糕色泽金黄诱人，入口即化，带着南瓜的自然甜香和牛奶的浓郁风味。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适。而且它的做法简单，不需要复杂的厨具，非常适合家庭制作。
希望这份食谱能给您的厨房带来灵感，让您在忙碌的生活中也能享受到一道健康又美味的小点心。快动手试试吧！
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