【金骏眉是什么茶种】金骏眉是中国红茶中的高端品种，属于正山小种红茶的分支。它起源于福建省武夷山桐木关地区，是传统工艺与现代工艺结合的产物。金骏眉以其独特的外形、香气和口感受到众多茶友的喜爱。以下是对金骏眉的详细介绍及分类总结。
一、金骏眉的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 红茶（全发酵） |
| 原产地 | 福建省武夷山市桐木关 |
| 创制时间 | 2005年左右 |
| 主要原料 | 桐木关高山茶树嫩芽 |
| 外形特征 | 细长如眉，金黄显毫，色泽乌润 |
| 香气 | 高扬持久，带有花香、果香或蜜香 |
| 汤色 | 金黄明亮 |
| 口感 | 醇厚甘甜，回甘明显 |
| 叶底 | 嫩匀柔软，红亮有弹性 |
二、金骏眉的分类
金骏眉虽然整体属于红茶，但在实际生产中，根据制作工艺和原料的不同，可以分为以下几个类别：
| 分类 | 特点 |
| 正山金骏眉 | 产自武夷山核心产区，采用传统工艺制作，品质最佳 |
| 非正山金骏眉 | 产自武夷山周边区域，工艺相近但品质稍逊 |
| 野生金骏眉 | 使用野生茶树嫩芽制作，风味更独特，产量稀少 |
| 拼配金骏眉 | 将不同产地或不同季节的茶叶拼配而成，口感丰富 |
三、金骏眉的冲泡方法
1. 水温：建议使用95℃~100℃的热水。
2. 器具：推荐使用紫砂壶或玻璃杯。
3. 投茶量：一般每150ml水投放3~5克茶叶。
4. 冲泡时间：第一泡约30秒，后续每泡延长10~15秒。
5. 多次冲泡：金骏眉耐泡，可冲泡6~8次，汤色逐渐变淡，但香气依旧。
四、金骏眉的价值与市场
金骏眉因其独特的风味和稀缺性，价格较高，常被视为高端礼品茶或收藏茶。近年来，随着市场需求的增加，市场上也出现了许多仿制品或低价替代品，消费者在选购时需注意辨别真伪。
总结
金骏眉是一种源自武夷山的高档红茶，具有独特的外形、香气和口感。它不仅代表了中国传统茶文化的精髓，也是现代茶艺发展的成果之一。无论是日常饮用还是收藏，金骏眉都是一款值得尝试的优质茶品。
