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红豆红枣花生粥的做法

2025-10-02 04:41:33

问题描述:

红豆红枣花生粥的做法,跪求万能的网友,帮我破局!

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2025-10-02 04:41:33

红豆红枣花生粥的做法】红豆、红枣和花生是常见的食材,不仅营养丰富,还具有补血养颜、健脾益气的功效。将它们一起熬煮成粥,口感绵密,适合早餐或下午茶时食用。以下是一份详细的“红豆红枣花生粥的做法”总结,帮助你轻松掌握制作方法。

一、食材准备(1人份)

食材 用量
红豆 50克
红枣 5颗
花生 30克
大米 30克
清水 800毫升
冰糖/红糖 适量

二、制作步骤

1. 浸泡食材

将红豆、花生提前一晚浸泡,这样更容易煮软;红枣洗净去核,大米淘净备用。

2. 混合食材

将红豆、花生、红枣、大米放入锅中,加入清水。

3. 开始熬煮

大火煮开后转小火慢炖约40分钟至1小时,期间可适当搅拌防止粘底。

4. 调味

根据个人口味加入适量冰糖或红糖,搅拌均匀即可关火。

5. 享用

粥煮好后稍放一会儿再食用,口感更佳。

三、小贴士

- 若时间紧张,可使用电饭煲或压力锅,节省烹饪时间。

- 喜欢更浓稠的口感,可减少水量或延长熬煮时间。

- 红枣可根据个人喜好增减,喜欢甜味可多加些。

通过以上步骤,你可以轻松做出一碗香甜软糯的红豆红枣花生粥,既健康又美味,非常适合日常食用。

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